включить версию для слабовидящих
РуководительМатвеева Елена Игоревна
адресНижний Новгород; ул. Лопатина д. 7а

МБДОУ «Детский сад № 459»

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад № 459»

Организация питания в образовательной организации

ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ В МБДОУ "Детский сад №459"

 Информация об условиях питания обучающихся, в том числе детей-инвалидов и лиц с ОВЗ


Питание в детском саду организовано на основе СанПиН 2.3/2.4.3590-20 (Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения) и СанПиН 2.4.3648-20 (Санитарно - эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи) 

Режим питания детей: 4- разовое питание: завтрак, второй завтрак, обед, полдник

Детский сад работает по утвержденному 10-ти дневному меню с учетом рекомендуемых среднесуточных норм питания. Рацион  питания разнообразен как за счет расширения ассортимента продуктов, так и за счет разнообразия блюд, готовящихся из одного продукта.

Энергетическая ценность меню просчитана по установленным нормам: для  детей  старше трех лет – 1800 ккал.

Для осуществления контроля организации питания детей, качества доставляемых продуктов и соблюдения санитарно-гигиенических требований при приготовлении и раздаче пищи в учреждении создана бракеражная комиссия. Ежедневно в соответствии с графиком бракеражная комиссия снимает пробу готовых блюд на пищеблоке.

Пищевые продукты, поступающие в детский сад, имеют документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность; хранятся с соблюдением  требований  СанПиН и товарного соседства.

Устройство, оборудование, содержание пищеблока детского сада соответствует санитарным правилам к организации детского общественного питания. Пищеблок оснащен всем необходимым технологическим и холодильным оборудованием, производственным инвентарем, кухонной посудой.

Все блюда — собственного производства; готовятся в соответствии с технологическими картами, санитарными нормами.

Специальные  условия  для питания  инвалидов  и лиц с ограниченными возможностями здоровья    отсутствуют.

Снабжение МБДОУ продуктами питания осуществляется поставщиками на основе муниципального контракта.

Приготовление пищи осуществляется на пищеблоке Учреждения, организация питания детей – в групповых помещениях. Пищеблок оснащён всем необходимым для приготовления пищи оборудованием и уборочным инвентарём. Для обеспечения разнообразного и полноценного питания детей в ДОУ и дома, родителей информируют об ассортименте питания, вывешивая ежедневное наименование блюда и объём порции (меню). 

Площадь пищеблока:

 расположенного по адресу: Г.Лопатина 7а - 85.4 кв.м, 

расположенного по адресу: к.п. Зеленый город, ул. Агродом 9 - 23.1 кв.м.

Перечень оборудования пищеблока

В ДОУ приказом заведующего создана Комиссия по контролю за организацией питания Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения "Детский сад № 459" с привлечением представителей родителей  (см. здесь).

Порядок работы Комиссии по контролю за организацией питания определяется Положением о Комиссии по контролю за организацией питания Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения "Детский сад №459" (см. здесь). Основными направлениями деятельности Комиссии являются: контроль за качеством питания, контроль за выходом порций, контроль за качеством поступающих продуктов и сырья.

Вопросы по  организации и качеству питания можно задать через ИНТЕРНЕТ-ПРИЕМНУЮ нашего сайта.


Информация об условиях охраны здоровья обучающихся

Воспитанникам в период обучения и воспитания гарантируется оказание медицинской помощи в соответствии с порядком оказания медицинской помощи, а также на основе стандартов медицинской помощи в рамках программы государственных гарантий бесплатного оказания медицинской помощи, в том числе и для   детей-инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья. МБДОУ безвозмездно предоставляет медицинской организации помещение, соответствующее условиям и требованиям для осуществления медицинской деятельности. 

МБДОУ "Детский сад № 459" взаимодействует с  ГБУЗ Нижегородской области «Детская городская поликлиника 

№ 22 Нижегородского района г. Нижнего Новгорода»

Договор  с «Детской городской поликлиникой № 22 Нижегородского района г. Нижнего Новгорода»     

МБДОУ "Детский сад № 459" безвозмездно предоставляет медицинской организации помещение, соответствующее условиям и требованиям для осуществления медицинской деятельности:

–  процедурный кабинет;

–  кабинет врача; медицинской сестры;

- изолятор

Перечень оборудования медицинского блока

ГБУЗ Нижегородской области «Детская городская поликлиника № 22 Нижегородского района г. Нижнего Новгорода»

телефон: тел. (831) 281-57-68

Форма для обращений граждан по вопросам питания в ДОУ




Публикация персональных данных, в том числе фотографий, производится в соответствии с Федеральным законом РФ № 152-ФЗ "О персональных данных" от 27.07.2006 г.